FIPE ha realizzato il “Manuale sulla flessibilità del lavoro nei Pubblici Esercizi”, per offrire alle associazioni e alle imprese uno strumento operativo finalizzato alla gestione del personale dipendente in questa delicata fase di auspicata ripartenza.
L’obiettivo del Manuale è quello di promuovere la specifica normativa di settore e le relative peculiarità proprie del CCNL 8 febbraio 2018 che consentono ai pubblici esercizi di accedere a una serie di flessibilità indispensabili in questa fase particolare nel corso della quale riteniamo importante gestire con attenzione la ripresa delle attività.